Silvester/Neujahr 2015

Mittwoch, 31.12.2014 Silvesterabend

Unsern Silvesterabend wollten wir im Strand-Restaurant unserer Anlage verbringen, da uns hier das eine oder andere Gesicht bereits vertraut ist, die MitarbeiterInnen sehr nett und zuvorkommend sind und das Essen, zubereitet vom einheimischen Küchenteam mit englischem Küchenchef, hervorragend schmeckt. Die Vorspeise war dann zwar etwas "exotisch": Rauchlachs auf einem Randenbeet, überdeckt mit geraffelten Randen und etwas Meerrettichsauce. Dazu gab es feinen Prosecco, offeriert vom Haus- eine nette Geste, fanden wir. Als Hauptgang bestellte Ueli ein AMOK Curry mit Poulet (traditionelles Khmer- Gericht) und ich nahm das Rote Khmer Curry mit Tofu. Beides schmeckte sehr gut. Für Ueli ist die Khmerküche zuwenig scharf, deshalb bestellt er meistens Sojasauce mit frischem Chilli dazu. Inzwischen vertrage ich das Essen auch etwas schärfer und mag diese Sojasauce mit Chilli, aber die Schoten und Kerne esse ich nicht. Zur Feier des letzten Abends im Jahr tranken wir ausnahmsweise eine Flasche Rotwein, Merlot aus Chile. Weinanbau gibt es in Kambodscha ab und zu, ist aber nicht traditionell und man kann keinen einheimischen Wein kaufen im Laden. Normalerweise trinken wir zum Essen Tee oder einheimisches Bier, das sehr gut schmeckt.
Das Restaurant war gut besetzt, fast alles Gäste der Anlage und die Stimmung war heiter. Da es viele Familien in den Bungalows hat, die sich teilweise kennen und unter sich bleiben, haben wir noch fast niemanden näher kennengelernt. Eine nette australische Familie mit 14 Monate alten herzigen Zwillings-Mädchen ist uns aufgefallen, weil die Zwillinge so verschieden sind in ihrem Verhalten. Lucie, die kräftigere und mutige hat Ueli fotografiert, weil wir sie so lustig fanden. Das Foto hat Ueli dann den Eltern gezeigt. Sie waren begeistert und erzählten uns dann, dass sie in Ventiane der Haupstadt von Laos leben und hier ihre Freunde treffen, die mit ihrer Familie in Phnom Pen leben. Wir haben den Eindruck, dass es viele Expats gibt in Kambodscha, Franzosen, Engländer, Deutsche und Australier. Schweizer haben wir wenige getroffen.

Kurz vor Mitternacht ist Ueli verschwunden und hat mich mit 2 Gläsern Prosecco am Strand überrascht. So haben wir zu zweit ruhig und besinnlich auf ein gutes, gesundes Neues Jahr 2015 angestossen, dankbar für alles, was wir in den Wochen seit unserer Ankunft in Asien erleben durften und im Bewusstsein, dass es uns sehr gut geht. Rote herzförmige Wunschballone wurden vom Restaurant verteilt- was wir wieder als sehr herzliche Geste empfanden. Wir durften 3 davon steigen lassen und schickten diese mit unsern lieben und guten Wünschen für euch alle in die Welt. Liebe und Frieden für Kambodscha und die ganze Welt! Das ist der grösste Wunsch auch der Bevölkerung hier.
An unserm Strand war es ruhig, nur wenig und "zahmes" Feuerwerk wurde los gelassen. Von weitem sahen wir grosse Feuerwerke in Sihanoukville und hunderte von Glückwunschballonen in der Luft.
Auch Silvester war für einmal anders....

Die Zeit bis zum 8.1. nutzen wir jetzt, um uns auf Myanmar vorzubereiten, wohin wir am 12.1. von Bangkok aus fliegen.