Obwohl es Sonntag war, sind wir früh losgefahren.
Erster Halt für einen Kaffee, Füsse vertreten und WC-Besuch.
In Pakxe haben wir die Strasse No. 13 verlassen und sind Richtung Osten (Vietnam) gefahren. Die Strasse führte uns auf eine Hocheben ohne eine einzige Kurve. Es ging stetig Bergauf. Auf ca. 1'300 Meter besuchten wir eine Tee- und Pfefferplantage. Wir erhielten Einblick in die Gewinnung und Herstellung von Tee. Inmitten des herrlichen Gartens wurden wir mit einem feinen laotischen Mittagessen verköstigt. Das Bolaven-Plateau ist die fruchtbarste Gegend von ganz Laos. Hier wächst alles!
Unser Mittagstisch
Während unserem Mittagessen, war der Prozess für die Herstellung von Tee im vollen Gange.
Nach dem Mittagessen besuchten wir dien Hochland-Markt
Wir sahen bei der Herstellung diese Süssgebäcks zu und wagten es auch zu Kosten. Es schmeckte hervorragend!
Es wurde alles Verkauft.
Unser Haus ist von einem wunderschönen Garten umgeben. Als wir ankamen regnete es leider und es war recht kühl.
Es dauerte nicht lange und der Regen war vorbei. Wir bekamen eine Führung durch die ganze Kaffeeplantage. Sie sind sehr stolz auf den biologischen Anbau und das "Fair Trade Lable". Sie versuchen vielen Bauern ihr Wissen weiter zu geben. Der Kaffee schmeckt wirklich sehr gut.
Die Natur ist immer wieder faszinierend.
